Unique Daily Question - Why Do Onions Make You Cry?

Cuts an Onion

Do you love cooking? Onion is health and give more tasted and good smell to your food isn't. Mostly we are cry while cut an onios, experienced the burning and tearing you get from the vapors. Do you know why?

When you cut an onion, you break cells, releasing their contents called Amino acid sulfoxides form sulfenic acids. Enzymes that were kept separate now are free to mix with the sulfenic acids to produce propanethiol S-oxide, a volatile sulfur compound that wafts upward toward your eyes. This gas reacts with the water in your tears to form sulfuric acid. The sulfuric acid burn and stimulating your eyes to release more tears to wash away the irritant.

Cooking the onion will inactivates the enzymes, the smell of cooked onions may be strong but doesn't burn your eyes. Aside wearing safety goggles or running a fan, you can keep from crying by refrigerating onions before cutting it. Onios enzymes will have slows reactions and changes the chemistry inside the onion. Another option is cutting the onion under water. The sulfur-containing compounds also leave a characteristic odor on your fingers. You may be able to remove or reduce some of the smell by wiping your fingers on a stainless steel odor eater.

8 Cara Sederhana Menjaga Daya Ingat

Anda merasa melupakan banyak hal akhir-akhir ini? Jangan salahkan orang lain soal kesalahan ini. Mungkin tubuh Anda memang memiliki keterbatasan soal mengingat sesuatu. Berikut 7 cara menjaga daya ingat seperti yang dikutip dari Allwomenstalk, Senin (21/12/2015).

1.        Olahraga

Kegiatan olahraga membantu menajamkan kewaspadaan, membawa kesehatan mental dan kesehatan raga yang lebih baik. Penelitian membuktikan bahwa orang yang rajin berolahraga memiliki daya ingat yang lebih baik dibandingkan mereka yang tak melakukan olahraga secara rutin. Oleh karena itu, penting untuk menyisihkan waktu demi sekadar berlari atau melakukan gerakan aerobik bisa menjadi pilihan.

2.      Konsumsi makanan sehat
Mengonsumsi makanan sehat akan membawa dampak baik terhadap tubuh Anda. Selain membantu menurunkan bobot, makanan sehat juga berdampak pada terjaganya daya ingat. Makanan seperti minyak zaitun, kenari, sayuran hijau dan cokelat hitam adalah contoh kecilnya. Proporsi yang seimbang antara karbohidrat, protein, lemak dan vitamin menjadi kunci bagaimana makanan bisa membuat Anda lebih sehat.

3.      Membaca
Rajin membaca merupakan salah satu cara utuk menjaga daya ingat otak. karena denga membaca sel-sel otak terus bekerja dan terlatih. Cukup dengan membaca berita ringan setiap harinya dapat merangsang sel otak untuk tetap aktif.

 

4.      Tidur siang
Bila Anda kekurangan energi, tidur siang singkat selama 15 menit saja bisa menjadi penggantinya. Bahkan, ada yang menyebut bahwa di siang hari lebih baik tidur daripada makan. Tidur siang adalah kegiatan yang tepat bagi tubuh untuk melakukan 'reboot' secara singkat selain waktu istirahat yang lebih panjang di malam hari. Ketika bangun, pikiran lebih jernih dan gudang tempat ingatan Anda menjadi luas ruangnya.

5.      Kafein
Secangkir kopi atau teh akan memberi manfaat untuk terjaganya daya ingat. Memang tak dianjurkan untuk mengonsumsinya secangkir setiap harinya. Namun, aliran darah ke otak dan saraf-saraf pusat terbantu dengan adanya zat kafein yang terkandung dalam secangkir teh dan kopi. Pasalnya, terlalu banyak kafein akan membuat perasaan menjadi khawatir dan waspada dalam waktu yang cukup lama. Hal ini akan membuat Anda sulit beristirahat atau menenangkan pikiran

6.      Pola Hidup Yang Bervariasi
Rutinitas hanya akan membawa tubuh dan pikiran ke pola yang sama. Lama-kelamaan, Anda akan menjalani hidup seperti robot. Oleh karena itu, penting untuk menyegarkan pikiran dengan cara mengganti jadwal selama beberapa hari. Dengan begitu, Anda juga membuat otak bekerja lebih berat dan membuatnya berkembang. Hal itu bisa dimulai dengan mengubah rute yang biasa Anda lewati atau sekadar mengubah susunannya saja. Cobalah juga untuk mengubah gaya ke kantor untuk membuat suasana semakin segar. Biarkan otak bekerja lebih berat sekali-sekali

7.       Kurangi minuman beralkohol
Bukan hal yang mengejutkan bila minuman beralkohol bisa merusak kerja otak. Kemampuan Anda secara perlahan menurun seiring meningkatnya asupan minuman beralkohol di dalam tubuh. Bila tak bisa menghentikan konsumsi minuman beralkohol secara drastis, sebaiknya Anda mengurangi konsumsinya secara bertahap. Dengan begitu, Anda bisa mulai memperbaiki kerja otak dan menjaga daya ingat.

8.      Tidur lebih cepat
Pergi tidur lebih cepat akan membuat Anda terbangun lebih pagi juga. Dampaknya, Anda bisa memulai hari dalam keadaan yang lebih segar, lebih santai karena tak terburu-buru bahkan, bisa mengingat lebih banyak hal lagi tanpa ada yang terlupa. Pastikan, Anda mendapat istirahat yang cukup yaitu 7 hingga 9 jam dalam sehari. Upayakan, Anda tidur dalam ruangan yang gelap.

12 Pendiri Perusahaan Laptop Terbaik di Dunia

Hari gini, berbagai macam merk Gadget seperti Handphone, PC, Laptop dengan mudahnya kita temui. Hampir semua perusahaan IT berlomba-lomba untuk menawarkan produk mutakhir dengan semua kecanggihan yang membuat Anda tergiur hehehe.... Persaingan bisnis di dunia teknologi digital bukanlah hal yang mudah, diperlukan usaha, kesabaran, strategi dan inovasi-inovasi baru yang akhirnya menjadikan mereka sebagai salah satu merk Laptop yang terkenal di Dunia.

Siapakah para pendiri Perusahaan-Perusahaan Laptop Terbaik di Dunia?

Berikut 12 Pendiri Perusahaan Laptop Dunia : 

Very Inspire Quotes for Women

“Don’t limit yourself. Many people limit themselves to what they think they can do. You can go as far as your mind lets you. What you believe, remember, you can achieve.” Mary Kay Ash - founder Mary Kay Cosmetics

“My philosophy is that not only are you responsible for your life, but doing the best at this moment puts you in the best place for the next moment.” Oprah Winfrey - host 

Televisi Dulu dan Sekarang

Siapa yang tidak punya benda yang satu ini, hampir disetiap rumah menjadi benda wajib ada. Bahkan bagi orang yang mampu disetiap kamar tidur juga dilengkapi dengan benda yang satu ini. Saya sangat salut dengan penemu benda ajaib ini, Philo Taylor Farnsworth (1927). Bayangkan saja benda ajaib ini mampu menghipnotis orang banyak sehingga dengan setia selalu duduk manis didepan televisi menantikan acara-acara favorit mereka.

Saya masih ingat televisi pertama yang orang tua saya miliki dulu. Merk Hitachi 18 inch yang bentuknya sangat besaaar seperti rak, ber kaki 4 dan mempunyai pintu hehe... jadi Anda jangan mengira hanya kulkas atau kamar yang punya pintu, jaman dulu televisi pun punya pintu (pintu geser pula) mungkin untuk melindungi layarnya. Saking besar dan beratnya setidaknya butuh 4 orang untuk mengangkat televisi tersebut. Televisi yang termasuk kuat dijamannya hehehe….